蝦皮炒茼蒿做法簡介 靚麗社 健康養生 2.57W 大中小設定文字大小 菜譜簡介茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫還含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質具有降血壓,補腦的.作用 材料原料:茼蒿,蝦皮配料:蔥,蒜,油,味精 做法1:茼蒿洗淨,切3釐米的段2:蔥切蔥花,蒜拍扁切碎末3:鍋中放油,油熱後放入蔥花、蝦皮爆香4:放入茼蒿翻炒,加入鹽、味精調味。因為蝦皮本身是鹹的,所以放鹽時少放5:撒蒜末略炒,最後再放蝦皮 TAG標籤:茼蒿 蝦皮 #