蝦皮炒小白菜做法 靚麗社 健康養生 1.9W 大中小設定文字大小 1、小白菜清洗乾淨,切成2釐米長的段。2、鍋內放入植物油,下蝦皮、蔥花、薑末爆香後,把小白菜下鍋翻炒。3、等鍋內的菜煸炒塌秧兒了以後,放入適量的鹽及味精即可出鍋。(如果小白菜的梗比較多,切的.又大,那炒的時候可以放些水稍稍的咕嘟一下,因為小白菜不易生食。)4、秋天乾燥,小白菜具有清熱除煩,行氣祛瘀,消腫散結,通利胃腸等功效,很適合這個季節,當然了,脾胃虛寒、大便溏薄者,就不宜多食小白菜了。 TAG標籤:蝦皮 小白菜 #