方便麵怎麼吃最健康

方便麵怎麼吃最健康，說起方便麵，我們不會覺得陌生，而且很多人還很愛吃方便麵，方便麵的做法簡單，吃起來方便快捷，因此很多人會用方便麵來代替一日三餐，但我們都知道吃方便麵對我們的身體健康很有影響，而如何健康的吃方便麵也是很多人關心的問題，下面為大家分享方便麵怎麼吃最健康。

方便麵怎麼吃最健康1

1、方便麵應該煮著吃

很多人都習慣將方便麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用，當然，也有習慣將方便麵放在鍋裡煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便麵的標準吃法，但是在條件允許的時候，方便麵還是應該煮一煮。方便麵裡的油脂難溶於水，如果僅僅是把面泡熟，麵餅裡的油脂含量依然很高。所以在烹調的時候應該將麵條煮熟，還可以根據個人喜好將煮好的麵條浸入涼水，既可以讓麵條更筋道，又能在一定程度上減少油脂含量。同時，方便麵煮著吃更方便自己按照口味新增調味料，儘量少放方便麵中富含油脂和鹽分的醬包，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得麵條更加營養可口。

2、 儘量選非油炸麵餅

雖然偶爾吃一次方便麵對人體的影響不是很大，但是對於經常食用方便麵的人來說，還是應該儘量選擇非油炸的麵餅。因為油脂對人體的危害是一個長期過程，應該注意在飲食中儘量避免。

3、吃完方便麵應吃些水果

雖然說方便麵食用方便，但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便麵以後應該吃一些水果來維持身體的營養；例如在吃完方便麵後吃一些蘋果、草莓、橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。經常吃方便麵的人，平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果蘋果、梨、番茄、黃瓜等、1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養攝取要求。

4、避免晚上食用

很多白領平時要工作到很晚，餓了往往會用方便麵做宵夜。實際上，方便麵應該儘量避免在晚上食用。因為人體在夜晚對脂肪的需求本身就很少，到了夜晚消化功能下降。而油炸方便麵中麵條是在油脂的包裹下，更不利於消化吸收。更不要幹嚼方便麵，因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。

吃泡麵後吃什麼水果好

1、蘋果

蘋果中富含豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助排出體內宿便。而且蘋果還有抑制脂肪吸收，降低壞膽固醇的作用，吃泡麵後吃蘋果，能減少人體吸收泡麵中的脂肪。

2、檸檬

檸檬有清熱解毒、抗菌消炎的功效，吃泡麵後長痘痘，可以喝檸檬水排毒。如果是已經長痘痘了的，還可以用鮮檸檬洗臉，抗菌消炎。

注意！由於檸檬PH值較低，洗臉時要用清水稀釋一倍以上，之後再用清水洗2-3次，以免刺激面板，破壞面板健康酸鹼值。

3、香蕉

香蕉有潤腸通便的作用，能緩解吃泡麵後，毒素堆積，大便祕結排不出來的情況。但是香蕉性寒，脾虛者不宜多吃。

4、火龍果

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，可以保護胃壁，防止泡麵中的致癌物質傷害腸胃。此外，還能與人體內重金屬離子節後，幫助解重金屬毒。

5、菠蘿

泡麵是高油脂、高鹽分的食物，吃完後往往會感覺很油膩、很口渴，菠蘿有生津解渴、解油膩、促消化的作用，吃完泡麵後感覺油膩、口渴的可以吃塊菠蘿。

6、葡萄柚

葡萄柚提取物GSE有清爽控油、收縮毛孔的作用，混合型、油性膚質吃泡麵後體內毒素堆積長痘痘，可以堅持吃1周左右的葡萄柚來緩解。

方便麵怎麼吃最健康2

吃方便麵的危害：

1、易得腸癌

研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助於預防腸癌。方便麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得“過精”，現在患慢性便祕的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。

2、缺乏營養，有損大腦活動

科學研究表明，要維繫與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低，常吃對大腦發育和思維活動都不利。

3、容易導致上火

方便麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡幹吃方便麵的人吃完方便麵會覺得口乾發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。

4、導致胃腸功能失調

快餐不少都屬油炸過的乾脆食品，兒童常吃容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麵等乾脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及新增劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。一般說來，喜吃方便麵的孩子，更容易養成偏食毛病。

5、營養不全面

方便麵的主要成分是麵粉和油脂、調味料，並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如長期食用方便麵，其他營養物質的長期缺乏，會造成人體營養不良，從而會導致一系列的'疾病的發生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏之表現。

6、促使人早衰，過氧脂質有害健康

方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分，產生過氧脂質，長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破壞作用，還會促使人早衰。

7、易導致肥胖及相關疾病

方便麵經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由於一份方便麵的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以方便麵為食，會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖，並提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生機率。

8、含有一定的新增劑

為了改善方便麵味道、賣相或者延長其保質期，一般都會在裡面加入一些新增劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，而這些東西因長期貯存、環境影響等，也會在慢慢變質，食後對人體有害，而且若再人體內積聚，會造成嚴重後果。

9、製作過程產生的有害物質

由於方便麵是反天然的製作，將新鮮的材料脫水或經油炸而成的，在此過程中可能會產生相關化學反應，產生一些有害物質。如所有澱粉類食品在高溫烹調（超過120攝氏度)中都會產生丙烯醯胺這種致癌物。

10、塑料餐具危害健康

桶裝方便麵一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重汙染環境，而且用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，它的有害物質就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。