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清蒸童子雞的做法
04-01
相信大家從小到大都吃過無數的雞肉,雞有各種各樣的做法那小編今天就來教教大家清蒸童子雞的.做法,歡迎收藏噢!希望大家喜歡!清蒸童子雞的做法1主料:童子雞800克調料:鹽5克、黃酒15克、大蔥15克、姜10克步驟:1、把半個童子雞...
童子雞怎麼燉最有營養
10-19
童子雞怎麼燉最有營養,雞湯是最有營養的一種食物,我們平時為了補充養分,強生健體,增加身體免疫力,都會燉雞湯喝,人們熬湯愛挑老雞,但其實童子雞熬湯更合適,下面來了解人童子雞怎麼燉最有營養童子雞怎麼燉最有營養1白果燉雞材...
兒童菜譜雞類:三色雞片
11-05
材料:雞胸肉100克,雞蛋1個,水發冬菇80克,土豆150克,油菜心50克調味料:植物油、香油、鹽、味精、料酒、蔥末、蒜末、溼澱粉各適量做法:1.雞肉切成小薄片,加鹽、蛋清、溼澱粉拌勻;土豆去皮,切成菱形薄片。2.油菜、冬菇洗淨後,分別...
兒童菜譜雞類:蔥燒雞肉
11-03
材料去骨雞腿肉1塊、姜2片、蒜頭2瓣、蔥5條、辣椒1條醃料:鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許、酒1茶匙、油少許調味料:生抽半湯匙、糖半茶匙、水適量、蠔油1.5湯匙、米酒1湯匙做法:1)雞腿肉洗淨,切件,以醃料醃30...
白雞蛋與黑雞蛋兒童故事
10-14
眾多雞蛋里居然混著一個黑色的雞蛋,這個黑色的雞蛋是雞媽媽的蛋嗎?在一戶農家的院子裡有一隻老母雞,現在母雞正在孵小雞,當她發現在自己的雞蛋裡面有一個黑色的雞蛋時母雞覺得有些奇怪,心想從來沒有下過這麼一個雞蛋呀!難道...
兒童菜譜雞類:香滑雞片
11-06
材料雞胸肉100克,巴西蘑菇500克,西蘭花100克,小蔥1根,獨蒜兩個,調料:橄欖油2湯匙(可用普通油代替),白胡椒粉1/4茶匙,水澱粉兩湯匙,鹽1/2茶匙(可按自己口味調節),高湯3杯(標準量杯,1杯為250ml)可用濃湯寶代替做法1.雞胸肉切薄片,加1/4茶...
兒童餃子類食譜:西紅柿雞蛋餃子
11-03
用料:西紅柿2個雞蛋3個麵粉蔥半根鹽做法:1、西紅柿放到熱水裡燙一下去皮;2、西紅柿切碎塊、雞蛋打散、蔥切成蔥花;3、用濾網將西紅柿湯汁濾出;4、將濾出的西紅柿湯汁倒入打散的雞蛋液中;5、放入蔥花將雞蛋和西紅柿汁攪拌均...
兒童菜譜雞類:酸菜燒雞
11-06
材料仔雞1只,泡酸菜250g,豆瓣辣醬1湯匙(15g),幹辣椒10g,香蔥1棵,姜3片,紹酒1湯匙(15ml),雞精1茶匙(5g),油2湯匙(30ml),鹽1茶匙(5g),水400ml做法仔雞宰殺乾淨,剁去頭、爪和屁股,再帶骨切成3cm大小的塊。泡酸菜切成3cm長小段。香蔥洗淨切碎。...
兒童食譜包子:雞汁生煎包
11-06
食材:300g雞爪、25ml料酒、300g豬前夾肉、1個雞蛋、400g中筋麵粉、3小勺鹽、適量生薑、10g生粉、1小勺雞精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g乾酵母粉、適量芝麻、適量蔥花。做法:1)將雞爪清理乾淨後,取一大湯煲,注入大半鍋水...
兒童菜譜雞類:美味雞翼包
11-06
材料雞翅、香菇、蝦米、臘腸、蔥、糯米做法1、雞翅拆骨:把雞翅洗淨,用剪刀在下端貼著骨頭往裡剪,到了關節處折掉骨頭。2、醃製:把肉翻過來,加入生抽、鹽、酒、姜醃製約2小時。3、建議骨頭熬湯,湯水用來煮糯米飯(正好我在煲茶...
兒童菜譜雞類:麻油雞
11-06
材料原料:烏雞或土雞一隻、幹香菇15朵、老薑一塊、黑麻油3大勺、米酒2勺、鹽適量做法1、將老薑切成薄薄的片,雞去頭尾,內臟清洗乾淨,切成3釐米左右大小的塊狀。此時可以將幹香菇沖洗一遍,然後泡入溫水中。(泡的水不要倒掉)2...
兒童食譜雞類:香烤全雞
11-06
材料全雞,鹽,生抽,米酒,花椒粉,姜,大蔥,孜然粉,辣椒粉,花椒粒,八角做法1、全雞洗淨,去內臟,用調味料內外抹勻,在雞腹內裝入蔥段、薑片、花椒和八角。放入容器中加蓋或保鮮膜,放入冰箱醃製24小時,中途翻幾次面。2、工具集合:烤叉和手柄...
兒童食譜雞類:口水雞
11-06
材料雞肉,鹽適量,料酒1勺,蔥,姜,醬油,姜蒜汁,芝麻醬,花椒油,白糖,醋,味精,紅油,麻油做法1.將雞肉先用少許鹽醃15分鐘左右,鍋內上冷水,放入整個的雞腿,雞胸。注入冷水沒過雞肉表面,加適量的鹽、一勺料酒,蔥姜煮熟。2.加蓋用大火煮開後,打...
兒童菜譜雞類:京味雞肉卷
11-06
材料中筋麵粉,土豆澱粉,雞腿肉,胡蘿蔔,京蔥白,黃瓜,生菜,食用油,蠔油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,辣醬做法1、準備好70克麵粉,30克土豆澱粉。2、用溫水將麵粉、澱粉和成團,蓋上布醒發15分鐘。3、雞腿肉用蠔油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉...
兒童菜譜雞類:美味棒棒雞
11-06
材料已剖鮮雞1只(取雞肉140克),海蜇絲320克,生薑40克,大蔥2根,花椒1湯匙,鹽、清水適量,香菜(芫荽)1枝,麻辣汁︰,芝麻醬11/2湯匙,麻油1湯匙,涼開水60毫升,鹽1/4茶匙,醬油11/2茶匙,大蒜末11/2茶匙,大蔥末11/2茶匙,紅辣椒末1茶匙,辣椒油適量做...
兒童菜譜雞類:法式青檸雞
11-06
材料主料:蒜一頭青檸檬一個雞胸肉600g製作輔料:大藏芥末15g蜂蜜15毫升生抽30毫升油30毫升製作調料:青檸一個水200毫升白葡萄酒15毫升蜂蜜15毫升生抽15毫升白胡椒粉1克鹽1克青檸檬汁5毫升.做法醃製做法:將烤箱溫度設定到60...
兒童雞蛋吃法
10-29
兒童雞蛋吃法,隨著人們對飲食健康意識的提高,越來越多的家庭開始給兒童注重營養均衡飲食的重要性。作為一種優質蛋白食品,雞蛋在兒童飲食中具有不可替代的重要性,下面一起來了解一下兒童雞蛋吃法。兒童雞蛋吃法1烹飪方式...
兒童菜譜雞類:麻辣芹香雞
11-06
材料整雞1只,芹菜,蒜2頭,姜半截(10釐米長),小蔥5根,香料少許(八角、山奈、桂皮、丁香、茴香),幹辣椒+花椒(用量根據個人口味決定),四川辣豆瓣醬,熟芝麻,鹽,味精,食用油做法1、將整雞宰成塊,加少許鹽拌勻後下6成熱的油鍋,表面炸熟以...
兒童菜譜雞類:噴香雞肉串
11-06
材料帶皮雞腿肉做法1、雞腿肉去骨去掉類似的白筋口感才會更好哦好多條筋哦,要耐心才行。將去骨、去筋的雞腿肉用刀背拍打鬆軟然後再改刀切成小塊。因為這次用的小牙籤,所以切的比較小,如果用長一些的竹籤,可以根據需要切...
兒童菜譜雞類:雞蛋卷
11-06
用料雞蛋一個芝士一片純肉火腿若干黃油適量早餐雞蛋卷的做法火腿雞蛋芝士放在一個容器裡攪拌均勻攪成糊狀早餐雞蛋卷的做法步驟1攪成糊狀的雞蛋液早餐雞蛋卷的做法步驟2鍋內加入一點黃油早餐雞蛋卷的做法步驟3雞蛋液...
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