橘子和柿子能一起吃嗎 橘子不能和什麼一起吃

【導讀】：橘子對很多人來說，都是秋季最愛的食物，因為不會太甜，而且吃了也是很清爽的，不過吃橘子的時候要注意了，不能吃多了，吃的時候也要注意了。

橘子和柿子能一起吃嗎

其實是不能的，吃了會形成結石，對身體不好。

1、柿子味甘，性寒，而橘子味甘酸，性平，兩者在性味上雖然不衝突，但橘子味道酸，而且含有豐富的酸性物質，食用後會促進大量的胃酸分泌，容易與柿子中的鞣酸等成分在胃裡發生反應產生沉澱物，這種沉澱物是不溶於水的結塊，不宜消化，長久下去會形成胃石症，因此吃柿子和橘子要相隔開一段時間，避免這種健康隱患。

2、吃完柿子或橘子相隔1—2小時再吃另一種比較好。 柿子和橘子都屬於水果類，熱量較低，而且成分以果糖、維生素、果膠等為主，比較容易消化，通常經過食用後在腸胃1—2小時後就能消化掉了，此時在吃另一種水果就能避免出現不適現象。

3、柿子裡含有紅鞣質，一遇酸就會凝固成塊，形成柿石。如果空腹吃大量柿子，或者吃柿子同時吃酸性食物，時間久了容易形成胃結石。

橘子不能和什麼一起吃

一般的酸性的食物，蛋白質含量高的食物都是不能一起吃的。

1、不宜與蘿蔔同食。蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

2、服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。

3、黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。

4、鰻魚。鰻魚與桔子相剋，同食會中毒。

5、吃雞蛋的時候不要吃桔子。雞蛋與桔子相剋。雞蛋含有豐富的蛋白質，桔子含有豐富的果酸，在人體的胃腸道里果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收。

6、吃動物肝臟後不要立即吃桔子。桔子中含有豐富的維生素C，動物的肝臟裡富含礦物質。礦物質會氧化維生素C，會使營養流失。

吃橘子的好處

1、橘子含水量高，而且富含膳食纖維和維生素，對幫助消化有一定的功效。一天吃幾個橘子，可以促進腸胃蠕動，從而排便通暢。

2、橘子具有美容養顏的作用，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天的維C需求，可以有效抑制黑色素的形成，還能使面板變得更加水嫩。

3、研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化現象好轉起來。

4、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。

5、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。

6、研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。