空氣炸鍋烤雞腿
空氣炸鍋烤雞腿,在生活當中,空氣炸鍋可以做出很多種美食,是懶人的福音,它不像烤箱那樣那麼麻煩,操作做簡單,時間快,所以是一款不錯的電器,下面小編整理了空氣炸鍋烤雞腿。
空氣炸鍋烤雞腿1
零難度!好吃到舔手指!空氣炸鍋無油烤雞腿的做法
雞腿洗淨,劃2刀
放蒜片
放料酒
放生抽和老抽
放蠔油
放蜂蜜
放鹽和五香粉
抓拌均勻,醃製半小時
放入空氣炸鍋內
先烤10分鐘,中間翻面刷一次蜂蜜水,繼續烤10分鐘即可
出鍋啦,太香了
太香了,無油低脂又健康
空氣炸鍋烤雞腿2
空氣炸鍋烤雞腿【蜜汁琵琶腿】的做法
琵琶腿洗淨,將皮撕掉,用刀劃幾個口子,加入除白芝麻以外的所有調料,抓勻醃製(可放冰箱醃一晚上 第二天烤,這樣更入味)。蜂蜜一定要加,這可是蜜汁的關鍵
睡前我將醃料倒走一大半放入冰箱,只剩了個底,避免過鹹(事實證明一點都不鹹下次可多留點醃料)。
將醃製好的琵琶腿放入空氣炸鍋,(怕鍋油 懶得洗鍋的,可以鋪一層錫紙or烘焙油紙,但由於空氣炸鍋的製作原理是 讓風內迴圈起來,類似於 像吹風機一樣吹,為了更均勻我就沒放錫紙)空氣炸鍋180°,先烤10-13分鐘拿出,待會翻面繼續烤。
拿出來刷蜂蜜撒白芝麻(蜂蜜用一大勺就行,多了浪費~~如果蜂蜜很稠,就加少量水稀釋攪勻後塗抹)
兩面都刷好蜂蜜撒上芝麻~~翻面繼續烤,180°,10-15分鐘
完成~香飄滿屋~迫不及待開動~
空氣炸鍋烤雞腿3
懶人空氣炸鍋版-烤雞腿的做法
解凍雞腿一隻,劃幾刀讓血水滲透出來
這次選的奧爾良醃料,也可以選擇其他口味的`,我只用了2勺+再加上2勺料酒均勻的塗抹在雞腿上,放冰箱裡冷藏半個小時即可。口重的可以在加點鹽一起醃製。
先預熱下空氣炸鍋1-2分鐘即可,把雞腿帶皮的一面先朝上,空氣炸鍋180度-15分鐘即可。
時間到了將雞腿翻面,炸鍋調到190度-10分鐘等待就好了。溫度調高是可以讓雞腿烤制的顏色更深一些。
出鍋-等待25分鐘就可以吃上香噴噴的大雞腿了。