健康低卡吃意麵——菠菜義大利麵
你知道菠菜義大利麵怎麼做比較好吃嗎？很多健身人事都會吃一些低卡的食物，菠菜義大利麵就成為了首選，耐餓抗餓，高蛋白質，下面是小編為大家準備的健康低卡吃意麵——菠菜義大利麵，希望大家能夠喜歡並借鑑。
健康低卡吃意麵——菠菜義大利麵1
健康低卡吃意麵——菠菜義大利麵
義大利麵的菜譜做過很多次了，為什麼一提減肥就會說義大利麵，當然是比較推薦。??淺談意麵記得有一個朋友和說我，一袋意麵，她2次就吃完了，我表示很震驚，它終歸是面，想要小蠻腰，咱還是多些配菜比較好啊！，只要你經歷過減肥，這個詞肯定見過好多次！GI就是食物血糖生成指數，簡稱升糖指數，它是衡量食物引起餐後血糖反應的一項指標。我們進餐後，食物中的碳水化合物經過消化分解成單糖，進入血液迴圈，進而影響血糖水平。??高GI的食物進入胃腸後消化快，吸收率高，血糖升的高，也餓的快。??低GI的食物在胃腸中停留時間長，吸收率低，對控糖有好處，也餓的慢。意麵的熱量竟然比普通條還要高，但是意麵的GI低，澱粉糊化程度很低，消化比較慢，耐餓抗餓，高蛋白質，低脂肪。??與其說很適合減肥，不如說它吃一頓頂一頓，能減少其他食物的攝入，看來能吃完不餓那是有原因噠！
用料
義大利麵 1份
菠菜葉 一小碗
牛奶 少許
蝦 4-5只
洋蔥 1/4個
香菇或者口蘑 2—3個
健康低卡吃意麵——菠菜義大利麵的做法
菠菜葉洗淨，熱水焯一下，放入牛奶攪拌成菠菜汁，意麵放鹽煮熟。為什麼放鹽，讓意麵更入味一點，煮完也沒有再去過涼水，都是直接用，這個看自己需求。
蒜、洋蔥、香菇、蝦仁，切好備用。香菇換成口蘑更好吃，忘記買了就用香菇代替，這一盤菜放的不夠多，怕胖的朋友菜多面少就可以。
義大利麵、菠菜葉、洋蔥、蝦仁、香菇蒜、鹽、黑胡椒
蒜爆香，放入蝦仁翻炒一下，放入洋蔥和香菇翻炒熟
放入義大利麵和菠菜汁。
加入鹽和黑胡椒，翻炒均勻，出鍋。我摯愛的調味品，黑胡椒，生抽老抽很少用，黑胡椒的香味可以讓你無形中減少其他調味品的攝入，又能讓菜品多了一重香味，尤其和肉類搭配簡直太和諧美味。
撒點乾酪粉，更香呦！如果你不怕這點熱量......
小花為了記錄自己的低脂飲食，寫了個公眾號，喜歡可以去那裡找我???【 公眾號：廚小花 】上百道菜譜你等來，還有超多佛系碎碎念.......
小貼士
義大利麵 vs 普通麵條??熱量意麵：每100g350大卡面條：每100g300大卡??GI意麵：GI低，較耐餓麵條：GI中，餓的快當然一頓飯如果只是一大碗麵，不論什麼面，都是會胖的哦，一切的對比都是相對的。還是那句老話，別把減肥當回事，把怎樣吃當回事，減肥就不算事兒了。祝好運！
健康低卡吃意麵——菠菜義大利麵2
主料
菠菜(50克)，義大利麵(100克)
輔料
黑蒜(一個)
廚具
不粘鍋、煮鍋
1、食材都準備好
2、菠菜洗乾淨後切成小塊
3、菠菜放入攪拌機裡面，稍微放一點水，攪拌成泥狀
4、義大利麵放入沸水中煮熟
5、麵條煮熟後要控乾淨水份
6、黑蒜切成小塊
7、鍋裡放入橄欖油，放入黑蒜炒香
8、放入菠菜泥翻炒，這是要小火哦，不停的攪拌
9、放入鹽攪拌均勻
10、放入煮熟的義大利麵
11、讓面均勻的沾上醬汁
12、出鍋前放一些黑胡椒粉就可以了
13、適當的裝飾，面就做好了哦
菜譜簡介
最近超級喜歡吃麵，義大利我很喜歡，因為它不像普通麵條那樣軟，吃起來非常的有嚼勁，製作起來很簡單，口味也多，所以我很喜歡。今天我在面裡面放了菠菜，來補充維生素，還放了一些黑蒜，來增加味道，增加營養，這道面營養豐富，味道好哦！ 春天吃些菠菜對身體還是非常的好的，菠菜為春天應時蔬菜，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。哈佛大學的另一項研究發現：每週吃2—4次菠菜的中老年人，可降低患視網膜退化的危險。由於菠菜營養極為豐富，它是特別適用於兒童和病人的飲食。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。貧血、胃腸失調、呼吸道和肺部疾病患者。
小訣竅
煮義大利麵得時候可以稍微放一點鹽哦，這樣面會容易熟一些，不要煮的.太軟，太軟就不好吃了，大家可以用一些自己喜歡的食材做醬汁哦！
小常識
菠菜的作用
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。
1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用；
2、促進生長髮育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育；
3、保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；
4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險；
5、清潔面板、抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔面板毛孔，減少皺紋及色素斑，保持面板光潔。
菠菜食用禁忌
腎炎、腎結石患者、胃腸虛寒、腹瀉者忌食
義大利麵的作用
改善貧血，增強免疫力、平衡營養吸收等功效。義大利麵的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，新增輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
