黃瓜和誰一起吃相剋
黃瓜和誰一起吃相剋，黃瓜是我們日常生活中很常見的綠色蔬菜，黃瓜的醫用價值和食用價值非常高，經常食用可以提高自身免疫力，還可以止咳清熱，以下看看黃瓜和誰一起吃相剋吧。
黃瓜和誰一起吃相剋1
黃瓜+哈密瓜：哈密瓜又名甜瓜，顧名思義很甜，含有豐富是維生素、糖分、可美容可保健，但結合黃瓜一同食用會破壞維生素c。
黃瓜+白菜：白菜含豐富的粗纖維，維生素c等，有清熱解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白減肥，輔助黃瓜一同食用回降低營養價值。
黃瓜+花生：花生的營養價值很高，富含脂肪和蛋白質、糖類等，可生吃可熟吃，但結合黃瓜一同食用導致腹瀉。
黃瓜+菜花：菜花又名花椰菜，富含維生素b群、c群，較一般蔬菜含有大量蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質等，營養價值豐富，但是和黃瓜一起食用其維生素c會被分解破壞。
黃瓜+金櫻子：金櫻子也是一種中藥，味酸、性平，可固精縮尿，澀腸止瀉，但和黃瓜一同吃會引起身體不適。
黃瓜+枇杷：枇杷性平，微酸，味苦，可入藥可食用，能止咳潤肺，但和黃瓜一起吃會影響消化。
黃瓜+西紅柿：西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿蔔素和番茄紅素，營養豐富易吸收，結合黃瓜一同食用會導致維生素c無法吸收，營養被破壞。
黃瓜+菠菜：菠菜中富含多種維生素、礦物質和類胡蘿蔔素，有養血止血潤燥的功效，而黃瓜也有豐富的'營養價值，但兩者交合會有反作用，引起營養價值減小的後果。
黃瓜+山藥：山藥性平，且味道甘甜，單獨食用易吸收營養高但和黃瓜一起食用會使營養價值降低。
黃瓜+上海青：上海青又名上海白菜，口感清爽，富含纖維素、碳水化合物和多種礦物質、維生素，有很高的營養價值，但是和黃瓜一起食用會破壞維生素c的營養價值。
黃瓜和誰一起吃相剋2
黃瓜+捲心菜：會降低營養價值
黃瓜+草莓：會破壞維生素C
黃瓜+獼猴桃：會破壞維生素C
黃瓜+柚子：會破壞維生素C
黃瓜+櫻桃：會破壞維生素C
黃瓜+火龍果：會破壞維生素C
黃瓜+花生：會導致腹瀉
黃瓜+娃娃菜：會降低營養價值
黃瓜+芥藍：會破壞維生素
黃瓜+哈密瓜：會破壞維生素C
黃瓜+紅棗：會破壞維生素C
黃瓜+柑橘：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+彩椒：會破壞維生素
黃瓜+馬齒莧：會破壞維生素C
黃瓜+泥鰍：會不利營養吸收
黃瓜+橘子：會破壞維生素
黃瓜+番茄：會降低營養
黃瓜+上海青：會破壞維生素C
黃瓜+包菜：會降低營養價值
黃瓜+橙子：會破壞維生素C
黃瓜+大白菜：會降低營養價值
黃瓜+葵花籽：會導致腹瀉
黃瓜+白蘿蔔：會破壞維生素C
黃瓜+小白菜：破壞維生素C
黃瓜+金櫻子：身體不適
黃瓜+捲心菜：影響維生素C的吸收
黃瓜+山藥：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
黃瓜+油菜：降級維生素C的吸收
黃瓜+菠菜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+香菜：破壞維生素C
黃瓜+菜花：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+香椿：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞到香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使營養大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。
黃瓜+枇杷：影響消化
黃瓜+青椒：破壞維生素C
黃瓜+杏：身體不適
黃瓜+櫻桃番茄：破壞維生素C的吸收
黃瓜+幹辣椒：破壞維生素C的吸收
黃瓜+西紅柿：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞
黃瓜+芹菜：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值
黃瓜+花生：一起吃易導致腹瀉
黃瓜+白菜：會降低營養價值
黃瓜+芹菜：會降低營養價值
黃瓜+山藥：會降低營養價值
黃瓜和誰一起吃相剋3
1、不宜棄汁制餡食用
黃瓜中含有大量維生素，做餡時，要將黃瓜擦成細絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。
2、不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉
在黃瓜的尾部含有大量的苦味素，而苦味素對治療消化道炎症具有獨特的功效，能夠很好的刺激消化液的分泌，從而產生大量消化酶，可以使人胃口大開。
3、不能和西紅柿一起吃
由於黃瓜裡含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。
4、不能和花生一起吃。
黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。
5、不宜多食偏食
黃瓜不能一次性吃太多，而且吃黃瓜也一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃的黃瓜。
6、不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。生吃不潔黃瓜容易感染細菌，影響身體健康。
7、不宜加鹼或高熱煮後食用
食用鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑。烹製黃瓜不需要使用鹼，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會使口感變差，同時黃瓜的營養價值會減少。
