茭白的功效有哪些
茭白的功效有哪些，茭白是我們日常常見的一種食物，夏季正好是吃茭白的季節，茭白的營養價值很高，平時適當的吃一些茭白對我們的身體健康有很大的好處，以下為大家帶來茭白的功效有哪些。
茭白的功效有哪些1
1、利尿止渴、解酒毒
茭白是我們大家都非常愛吃的食物，生活中我們可以適當的食用，對我們的身體健康是非常有幫助的，有不錯的解酒作用。
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
2、補虛健體
茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。
3、退黃疸
茭白還有非常好的.退黃疸的作用，對於常見的黃疸型肝炎有益，所以患有這種肝炎的人群生活中可以經常食用。
4、減肥美容
由於茭白熱量低、水分高，食後易有飽足感，成為人們喜愛的減肥佳品，茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成，它還能軟化面板表面的角質層，使面板潤滑細膩。
茭白的功效有哪些2
茭白不能和什麼一起吃
1、茭白不能與蜂蜜和豆腐一起吃
因為它們是相剋之物，一起吃有損身體健康。茭白是寒性食材，而蜂蜜也是寒性食材，兩者相搭配食用，會加更體內的溼寒之氣，如果常吃，就會引發痼疾，很難根治。茭白不能與豆腐同食，特別是大量而長期食用很容易得膽結石。
2、茭白味寒，不建議與過寒的食材相搭配
尤其是腸胃虛弱者最好少吃茭白。茭白中含有較多草酸，當遇到鈣質含量較高的食物時，容易形成草酸鈣，最後導致結石。所以豆製品、海鮮、魚類、最好少與之搭配，當然少量的食用不會影響健康，但不建議長期搭配食用。
