小蘇打的功效與作用

小蘇打的功效與作用。相信大家對小蘇打並不陌生，小蘇打是一種無機鹽，在日常生活中，小蘇打給我們帶來了很大的便利。接下來就由小編帶大家詳細的瞭解小蘇打的功效與作用的相關內容。

小蘇打的功效與作用1

碳酸氫鈉俗稱小蘇打，為白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。小蘇打是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性，此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。小蘇打具有中和胃酸、鹼化尿液、防治痛風、治療代謝性酸中毒、除臭的功效。

1、中和胃酸

胃酸可以促進機體的消化，但胃酸過多會損傷胃腸道黏膜。而小蘇打偏鹼性，可以與胃酸有效中和，起到保護胃黏膜的作用。但是這種中和作用會產生二氧化碳，一般與碳酸鈣或氧化鎂聯合使用。

2、防治高尿酸血癥和痛風

高尿酸血癥和痛風患者嘌呤無法排洩，而補充小蘇打可以起到鹼化尿液、促進腎臟排洩的作用，以緩解高尿酸血癥，預防痛風的發生。

3、治療代謝性酸中毒

小蘇打為鹼性，口服小蘇打可以治療輕度的代謝性酸中毒。但是，重度代謝酸中毒一般不口服小蘇打，而是採取靜脈輸注的方式。

4、除臭

小蘇打粉末可以吸收空氣中的遊離酸，而很多食物腐敗或糞便產生的臭氣來自其中的'酸，吸收了酸後，會使臭味消除或不明顯。

營養價值

小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，比較易溶於水，可用於食品製作過程中的膨鬆劑。在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入面中，熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢位，可致食品更加蓬鬆。

小蘇打的功效與作用2

小蘇打有去除牆上汙漬、清理堵塞物、除臭去汙以及提亮衣物的作用，對於衣服、牆上的汙垢，加入小蘇打溶液可輕鬆去除，地毯上有臭氣可撒上一杯小蘇打，之後用吸塵器吸乾淨，能夠去除臭氣以及汙垢。

1、去除汙漬

小蘇打可去除牆上的汙漬，取小蘇打與清水按照1:1的比例混合配製，用海綿蘸取小蘇打溶液擦拭汙垢，可輕鬆去除汙垢。

2、清理堵塞物

下水道有堵塞的情況也可用小蘇打去除，將一杯小蘇打倒入小水道中，等沉澱後加入一杯醋與一杯熱水，頃刻間下水道便通暢無阻。

3、除臭去汙

小蘇打對於地毯有較強除臭去汙的效果，取一盒小蘇打灑在地毯上靜置半個小時的時間，再用吸塵器吸乾淨，可去除地毯的臭氣與汙漬。

4、衣物提亮

洗衣服時可加入適量的小蘇打，可使衣服亮潔如新，洗衣機清洗衣物時可加入一杯的小蘇打，除汙提亮的效果十分明顯，同時還能有清洗洗衣機的作用。

小蘇打的七大美容功效

1、泡澡排毒。

小蘇打泡澡有助於排出體內毒素，改善扁桃腺炎、咽喉腫痛、牙齦和口腔潰瘍等。在浴缸內加入4杯小蘇打粉，注入與體溫相當的溫水，泡45分鐘即可。

2、治療痘痘。

洗臉後取1/3湯匙小蘇打，加少許水調成糊狀，直接抹在痤瘡處。待蘇打糊幹了之後，將其剝落，並用溫水洗淨，最後塗抹潤膚乳即可。

3、面部去角質。

取一大勺小蘇打，加少許水調和後，輕輕在臉上畫圈按摩10~20秒，然後用溫水衝淨。

4、修復受損髮絲。

泳池中含有氯化物，容易損傷頭髮。取半茶匙小蘇打，加入1品脫（約合568毫升）水中，清洗頭髮，可有效修復頭髮氯損傷，使頭髮更乾淨亮澤。

5、乾洗頭髮。

如果你的頭髮屬於油性發質，可以取少許小蘇打，用手指從髮根開始輕柔乾洗。小蘇打可以吸收頭髮油脂，清潔頭皮。乾性髮質者洗髮時可在洗髮水中加入少量小蘇打，去汙效果更好。也可用2~3湯匙小蘇打加3倍水自制洗髮水，由髮根塗抹至髮梢，保持1~3分鐘，再用溫水洗淨。

6、柔嫩手腳。

取等量小蘇打和溫水，調成糊狀擦洗手腳，可去除死皮，讓面板更柔軟。用小蘇打擦洗指甲還可以使其更光亮。

7、自制美白牙膏。

用小蘇打取代牙膏刷牙，可潔牙護齒，既能改善口腔健康又不會損傷牙齒。