米粥的功效與作用

米粥的功效與作用，說到米粥相信大家都不陌生，米粥是由水加大米熬出來的，那米粥的功效與作用大家瞭解多少呢？相信還是有很多人不知道，知道它的作用和功效才能更好的食用，下面小編和大家分享相關內容。

米粥的功效與作用1

1、補脾和胃

米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

2、緩解面板乾燥

經常喝點米粥有助於津液的生髮，可在一定程度上緩解面板乾燥等不適。

3、預防腳氣病

米是提供B族維生素的主要來源，因此食用米飯或者米粥都可以預防腳氣病、消除口腔炎症。

4、促進消化

米湯有益氣、養陰、潤燥的`功能，性味甘平，有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯衝奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。

5、補中益氣

米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

米粥的營養價值

米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。

米可提供豐富B族維生素；米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

米粥的功效與作用2

大米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。

1、米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

2、經常喝點大米粥有助於津液的生髮，可在一定程度上緩解面板乾燥等不適。

3、大米是提供B族維生素的主要來源，因此食用米飯或者大米粥都可以預防腳氣病、消除口腔炎症。

4、大米還有護膚用途功效，以大米提取液作為主要成分（其富含y-谷維素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性質溫和安全，具有較強的潤白功效，並可補充肌膚所缺失水分，使肌膚光滑細膩，充滿彈性功效，像孕婦護膚品中的親潤。