辣炒蝦仁的家庭做法

辣炒蝦仁非常鮮美，適合在家做這道美味，下面就是小編整理的`辣炒蝦仁的家庭做法 ，一起來看一下吧。

主料

蝦12只

青椒250克

輔料

色拉油10毫升

胡椒粉2克

姜3片

綿白糖10克

味精2克

蔥1根

料酒5毫升

青椒炒蝦的做法

1.這款圓椒，肉厚，不辣，很適合口味清淡的朋友們

2.對半切，取出青椒籽

3.切的0.5釐米厚就可以啦

4.先放入蔥，姜後，再把蝦炒熟，滴點料酒

5.放入青椒，投入適量鹽，糖，適量水，待青椒變色，放入味精裝盤

烹飪技巧

水不能放太多，宜炒，不需要煮，煮久了青椒顏色就不好看了。