描寫粽子的色香味形

描寫粽子的色香味形，每年的農曆五月初五就是我國端午節，在那一天，民間會舉行賽龍舟、吃粽子等民俗活動，粽子是端午節不可缺少的一種食物。下面看看描寫粽子的色香味形及相關資料。

描寫粽子的色香味形1

1、粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來，我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香，口水都要流出來了。

2、輕輕剝開青綠色的粽葉，一股粽香味撲鼻而來，露出乳白色的糯米。沾點白糖，輕咬一口。嗯，粽子的味道真好！

3、菱形的大粽子味道更香濃，小三角形及菱形味道不夠重。

4、棕-子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。

5、煮了一晚上的粽子熟了，清香四溢，輕解開來，那嫩黃色彩的粽肉，升騰著蒸氣，散發出一股特有的粽香。輕咬一口，過節的滋味就從舌尖瀰漫到全身。

6、包好的粽子放在一個鍋裡煮，等粽子熟了以後，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，瀰漫整個廚房。

7、我對於肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鍾，尤其是裡面大大的棗子，家裡自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴裡，越嚼越有滋味。

8、粽子香便像煙霧一般向四周瀰漫開來，讓我陶醉其中。我禁不住這誘惑，用力地咬了下去。米團在我的脣齒之間留連，滑嫩的紅棗也在我口中默默綻放香味。

描寫粽子的色香味形2

描寫粽子味道作文

在我家裡幾乎一年四季都可以吃粽子，端午節吃粽子這事兒對我們來在說可一點也不稀奇。

“我討厭吃粽子，它總是軟綿綿的，我最討厭吃這種容易塞牙縫，把牙齒給粘住的東西。”這是我在幼時常常抱怨的話，因為吃粽子實在太麻煩了，連看都不想看一眼，現在是好多了，但是我還是不願去剝。

外婆以前經常把半成品的粽葉從市場裡買回來，親自制作粽葉，調出一種味道適中的糯米，包粽子給我吃。粽子實在大，以致我一個粽子要被我拖到中午，才能夠吃完。我不喜歡吃粽子，粽子一吃完，幾乎晚飯都吃不下了，還容易噎住。

吃粽子成了我一時的難關，成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年復一年，外婆年紀大了，也不常給我做好吃的粽子了。以前，不愛吃粽子的我，漸漸愛上了粽子，愛上了粽子那種獨特的味道。可是，吃粽子的機會卻越來越少了。

我妹出生後，一年大概只會有一兩次親自吃粽子，有時就算到了端午節也不再吃了。而粽子也不再是自己家裡做的了，常常是從外面買的。在也吃不出過去熟悉的粽子味道了。

我開始學習製作粽子，但是做粽子可不是什麼美差，過程複雜極了，要麼是粽葉壞了，要麼是糯米漏出來了，而且，我是吃過好幾次粽子，但也不知曉粽葉到底是什麼。因為每天早晨起來時，糯米、板栗與肉在碗裡等著我，而那粽葉老早扔到垃圾桶裡了。有一段時間還以為是糯米直接丟進鍋裡煮的。只是隱隱約約認為那是一種很大的葉子，有幾次在老家時聽別人說的。

現在，我可見著了。那不過是箬葉罷了，剛開始是墨綠的。接著，用刷子使勁刷，用水去衝，迴圈操作。那聲音有點像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了，那葉子也韌性十足，毫無要崩裂的跡象。最後再將葉子晒乾，大概要晒上兩三天的光景。

葉子中的水分才會差不多幹透，就可以用來包粽子了。因為，只有晒乾了，葉子中的香味才會真正激出來，發出一種又讓人的植物芳香，誘人的粽葉味道。

這樣把糯米裹進去蒸後，糯米才會擁有葉子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里，而瘦肉更加鮮嫩美味，味道剛剛好。

那可就是粽子，我思念已久的難忘的粽子味道，何時，我能在吃上粽子啊，外婆親手包的粽子。

描寫粽子的色香味形3

描寫粽子味道作文

小時候，一到端午節，我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是，今年的端午節奶奶卻對我說：“鳴鳴呀，你也不小了，該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭，因為在我的眼裡，包粽子是件非常有趣的事。

開始包粽子了，奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說：“包粽子首先要把粽葉捲成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示範動作，“接著在卷好的粽葉裡放上糯米，還要把糯米壓緊。

這樣包出的'粽子才好吃，然後在中間放上一個小棗，最後把粽葉包起來用繩子紮好。”就這樣，一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先捲成了非常小的一個“窩”，於是就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。

可是在奶奶手裡聽話的粽葉，到了我這裡卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個，。。。。。。。一連包了好幾個，都是如此，我有點洩氣了。原來粽子好吃，卻這麼難包呀！

奶奶看出了我的變化，語重心長地對我說：“做什麼事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終於“問世”了。

下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最後用棉線裹住粽子包紮起來就成了。

媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯後也才包完一半，明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，於是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲。

過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑑的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著滷肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你脣齒留香。邊吃粽子邊品嚐著新茶，那絕對是一種享受。

它雖然沒有奶奶包的好看，但我還是很高興，我總算學會了包粽子了。一個下午過去了，我包了好多小粽子，後來包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個勁地誇我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起，據說這樣象徵著好運連連。

我不僅學會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。