描寫粽子的色香味形作文

描寫粽子的色香味形作文，我們大家在平日的學習、工作和生活裡,一定都寫過作文吧,寫作文得好處時候可以鍛鍊我們的獨處習慣,關於粽子其實有很多可以寫的，下面是描寫粽子的色香味形作文。

描寫粽子的色香味形作文1

描寫粽子味道作文

在我家裡幾乎一年四季都可以吃粽子，端午節吃粽子這事兒對我們來在說可一點也不稀奇。

“我討厭吃粽子，它總是軟綿綿的，我最討厭吃這種容易塞牙縫，把牙齒給粘住的東西。”這是我在幼時常常抱怨的話，因為吃粽子實在太麻煩了，連看都不想看一眼，現在是好多了，但是我還是不願去剝。

外婆以前經常把半成品的粽葉從市場裡買回來，親自制作粽葉，調出一種味道適中的糯米，包粽子給我吃。粽子實在大，以致我一個粽子要被我拖到中午，才能夠吃完。我不喜歡吃粽子，粽子一吃完，幾乎晚飯都吃不下了，還容易噎住，吃粽子成了我一時的難關，成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。

但是，年復一年，外婆年紀大了，也不常給我做好吃的粽子了。以前，不愛吃粽子的我，漸漸愛上了粽子，愛上了粽子那種獨特的味道。可是，吃粽子的機會卻越來越少了，我妹出生後，一年大概只會有一兩次親自吃粽子，有時就算到了端午節也不再吃了。而粽子也不再是自己家裡做的了，常常是從外面買的。在也吃不出過去熟悉的粽子味道了。

我開始學習製作粽子，但是做粽子可不是什麼美差，過程複雜極了，要麼是粽葉壞了，要麼是糯米漏出來了，而且，我是吃過好幾次粽子，但也不知曉粽葉到底是什麼。因為每天早晨起來時，糯米、板栗與肉在碗裡等著我，而那粽葉老早扔到垃圾桶裡了。有一段時間還以為是糯米直接丟進鍋裡煮的。只是隱隱約約認為那是一種很大的葉子，有幾次在老家時聽別人說的。

現在，我可見著了。那不過是箬葉罷了，剛開始是墨綠的。接著，用刷子使勁刷，用水去衝，迴圈操作。那聲音有點像毛刷刷衣服的'聲音“唰唰唰”。

即使力用大了，那葉子也韌性十足，毫無要崩裂的跡象。最後再將葉子晒乾，大概要晒上兩三天的光景，葉子中的水分才會差不多幹透，就可以用來包粽子了。因為，只有晒乾了，葉子中的香味才會真正激出來，發出一種又讓人的植物芳香，誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進去蒸後，糯米才會擁有葉子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里，而瘦肉更加鮮嫩美味，味道剛剛好。

那可就是粽子，我思念已久的難忘的粽子味道，何時，我能在吃上粽子啊，外婆親手包的粽子。

描寫粽子的色香味形作文2

描寫粽子的作文

每年的農曆五月初五，是我國傳統節日之一——端午節。在這一天，人們吃粽子、賽龍舟，以紀念抱石飲恨汨羅江的屈原。而我們小孩子到了這一天，最愛吃粽子啦。

粽子在各個地區的形狀和味道都各不相同：有三角北京粽、長條廣東粽；蘇州嘉興等地的四角江南粽、四川方形辣粽等等，有甜的有鹹的，有清淡的，有帶醃肉蛋黃的，南北風味不盡相同。我從小吃慣了稜錐形的客家粽。初到廣東時，一見到那長得像龍舟似的長粽子，心裡暗暗吃了一驚。一口咬定這種粽子肯定不好吃。

端午節那天，奶奶端上了一盤長長的粽子，上面沾滿了好多小水珠，凌亂的線綁在粽葉上，乍一眼看過去就不好看，我便皺起了眉頭。可一剝開那層葉子，一股清香撲鼻而來，只見白白的糯米混著幾顆紅紅的豆子，藏在裡面的肉時不時地探出個小腦袋。再走近一聞，粽葉的清香，還有淡淡的米香頓時勾起了我的食慾。

於是，我忍不住夾起半條粽子，迫不及待地想往嘴裡塞。“別噎著啦，”姐姐說，“把它分成幾段再吃，這樣容易吞下去而且口感更好。”我急忙把粽子分成幾個小段，“啊烏”一口便把其中的一塊放進了嘴裡。輕輕一咬，軟軟的米黏黏的，原汁原味，豆子香噴噴的，肥肉帶著油水的味兒，瘦肉柔韌有嚼勁……

美美的香味瞬間“俘虜”了我的味蕾。我很快吃完了半條，又忍不住再吃了半條，又半條……直到肚子裡“粽滿為患”，才依依不捨地放下筷子。我心想：果然是人不可貌相，海水不可斗量啊。粽子的好壞可不能只看外表包裝就輕易妄斷的呀！

“奶奶，這麼好吃的粽子是怎麼做的呀？”吃完後，我好奇地問。

“哦，那很簡單的。我來示範給你看看。首先，你要把米、豆子和肉都準備好，然後這樣把粽葉的形狀搞好，再把他們依次放進去，然後再把葉子裹起來，最後用繩子或者竹片把粽子紮好。這一步一定要紮好呀，一定要扎牢，不然一下鍋就散了可不好，或者裡面的糯米鬆鬆散散也不好喲……弄好後，用大鍋煲上它一晚就可以啦！”

看到奶奶三兩下就完成一個，我立馬興致勃勃“捋起袖子”來想試一試。可事實上，這哪有奶奶說的那麼簡單呀，我試了好幾次都沒有包成一個粽子，只好敗下陣來。看著奶奶那認真而又滲滿了汗水的臉，我突然體味出了一種比粽葉還要更加清甜的味道——這也許就是家的味道吧。

描寫粽子的色香味形作文3

描寫粽子的作文

“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲，那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩，滿街跑的大孩子，沒長牙的小小孩，提到粽子，總會忍不住嚥下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料，若是剛出鍋，單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。

媽媽說今天中午要包粽子，看到媽媽還在那裡進進出出忙別的家務，我忍不住地問：“媽，媽，什麼時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細緻活，一般都是女人們來做，我們這些小孩子也會來湊熱鬧，期盼著能快點吃上粽子，但是因為調皮總被大人們笑著趕走了。

這次我要賴在這裡，等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗乾淨。然後把糯米包進粽葉裡，再放入紅棗、紅豆、花生等餡料。看著紅得發亮的紅棗，我忍不住拿一個放在嘴裡甜甜的，想象著紅棗熟透後的滋味兒，包著糯米的香味兒，口水就要流下來。蛋黃餡兒的，肉餡兒的，肉鬆餡兒的……放完後再用筷子往裡捅一下，最後封口用繩子紮起來，一定要抓緊了。

一會兒功夫，桌板上放滿了各種餡的粽子，胖胖的，可愛的樣子惹人喜愛!

迫不及待地我開始幫忙把粽子放進鍋裡，十分鐘後，撲鼻的糯米香飄蕩在屋子裡，我已經饞得在原地打轉兒，看著牆上的鐘表感覺好慢啊，“彆著急，再有半小時就熟了，小饞貓!”媽媽笑著說。“媽，我一口氣能吃四個紅棗餡的，不，吃五個……”

我的眼睛緊盯著時鐘，“媽，媽，快開鍋吧，到點了!”我急得快要發瘋了!鍋蓋一開，香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子，一個個粽子飽滿地簇擁在鍋裡，香味兒撲鼻，顧不上燙手剝開後咬一口，鬆軟清香，感覺整個嘴裡都被香味填滿了。

一口氣真的吃了五個紅棗餡的後，還想再吃幾個別的餡的，可是肚子已經撐得像一面鼓了，拿起來又只能放下了。“媽，給我留著，我晚上還要吃，明天還要吃，紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷，一邊看著鍋裡剩餘的粽子，說“好，都給你留著!”

哈哈哈哈……粽子裡包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子，包不滿的愛!