端午節的習俗有哪些

主要有划龍舟、祭龍、採草藥、掛艾草、打午時水、洗草藥水等等。

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一、賽龍舟

賽龍舟相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕，追至洞庭湖時不見蹤跡，之後每年農曆五月初五劃龍舟紀念屈原。

賽龍舟是多人集體划槳競賽，是端午節的一項重要活動，至今在我國南方沿海一帶仍十分流行。這是民間信仰中崇拜龍的一種形式

借龍的神威祈福、辟邪。賽龍舟分為請龍、祭龍神、游龍和收龍等幾個環節。龍船競渡前，先要請龍、祭神。在端午前要從水下起出，祭過神後，安上龍頭、龍尾，再準備競渡。

二、吃粽子

吃粽子是端午節的重要傳統習俗之一，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、方狀等。由於各地飲食習慣的不同，粽子有鹹粽和甜粽兩大類，北方大多以吃甜棕為主，南方則更偏愛鹹粽。

三、佩香囊

佩香囊是端午傳統習俗之一，香囊內通常填充一些具有芳香開竅的中草藥，有清香、驅蟲、避瘟、防病的功效。端陽以四色線係臂，並佩戴香囊，小巧玲瓏精緻可觀，現已成為一種普遍的工藝品。

端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意。在南方一些城市，青年男女還用香囊來表達濃濃愛意。

四、跳鍾馗、懸鐘馗像

跳鍾馗是一種民間舞蹈，又稱“嬉鍾馗”，源自北宋，是古徽州遺存下來的一種傳統民俗表演，體現了民眾崇尚鍾馗的剛正不阿和祈盼除害降福的美好願望。在民間，鍾馗是避邪扶正的象徵，端午跳鍾馗，寓意為消除五毒，四季平安，人壽年豐。

鍾馗捉鬼是流行於江淮地區的'端午節習俗，在江淮地區，家家懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。

五、栓五色絲線

五色絲線，俗稱五色絲、五彩絲。中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色，端午清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子拴上用紅綠黃白黑色粗絲線搓成的五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。還有一種說法，是在端午節後的第一個雨天，把五彩線剪下來扔在雨中，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，給帶來一年的好運。

六、飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習俗從前在長江流域極為盛行。雄黃是一種中藥材，能治百蟲毒、蟲獸傷，民間有“飲了雄黃酒，百病都遠走”等俗語。但現代科學研究標明，雄黃酒外用尚可，內飲則有害，需慎重。

七、寫符唸咒

古人認為，五月五日為惡月、惡日，因此端午節這天一定要在室內掛避邪驅鬼的符咒。而且掛驅鬼符還有一些嚴格的儀式，例如說必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內、書寫人口中必須放上硝石等等。

八、插艾條

俗話說：“清明插柳，端午插艾”。這裡的“艾”是指艾蒿，它的莖葉有揮發性精油，獨特的香味可以驅蚊避蟲。端午節自古以來也是祛病防疫的節氣，因為正值夏至，寒暑相交，家家都會在這一天打掃門庭，將艾條插在門上，殺菌消毒。

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賽龍舟

賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。

其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。

後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結綵，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。

貴州苗族人民在農曆五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。

不同民族、不同地區，划龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

清乾隆二十九年（1736年），臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。

此外，划龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽專案，並每年舉行“屈原杯”龍舟賽。

1991年6月16日（農曆五月初五），在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既儲存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。

“龍頭”被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭“上紅”（披紅帶）後，主祭人宣讀祭文，併為龍頭“開光”（即點晴）。然後，參加祭龍的全體人員三鞠躬

龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人，可謂盛況空前。爾後，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。

端午食粽

端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還新增中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，煮之，合爛熟

於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。

詩人蘇東坡有“時於粽裡見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元

明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。

粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多

意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人蔘加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的.早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。

煮粽子的鍋裡一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端粽鍋裡的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下晒一會再吃，整個夏天不頭痛。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；

南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。