錫紙可以放微波爐嗎-家庭使用須知

錫紙不可以放微波爐加熱。因為錫屬於金屬，放進微波爐內不僅加熱效率非常低，還會產生一定火花。生活中常見的不鏽鋼、鐵、銅、鋁等金屬材料，也不能放微波爐。

微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。

一、錫紙的用處

1、通常用錫紙是隔熱的，比如你在微波爐中放一杯水和一個由錫紙包好的冰塊，然後水沸騰了，但是冰塊幾乎是沒有融化的。

2、錫紙通常是用在食物的盛載上的，在燒烤的時候可以將食物包裹起來，以免它們被烤焦了，有時還會用作裝飾，也有髮型師以鋁箔紙替客人燙髮。有人還用鋁箔紙吸收湯裡的油。鋁箔紙也廣泛用於隔離層，熱交換，和用作導電體。這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防菌和防汙。

二、微波爐不能放置的器皿

微波爐在烹飪情況下所用的器皿不能用金屬和搪瓷製品，因為金屬對微波有反射作用。它不僅導致微波爐加熱效率降低，加熱均勻性差，還會使微波與金屬接觸產生火花，發生危險，嚴重時還會損壞磁控管。

三、微波爐能放錫紙嗎

錫紙可以反射微波，如果我們往烹煮需時較長的食物時，利用少量的錫紙包裹易熟的都分，烹煮一會後再除掉錫紙，進行繼續烹調，這樣就可以讓食物熟得更均勻。不過在使用的時候，應把光面的部分貼近食物，來以減低反射的能量。使用燒烤功能時可以，因為沒有使用微波部件。

如果是大面積的使用錫紙就是不可以的。如果使用的話，由於微波爐具有很高的能量，使金屬物質中的電子異常活躍。當到達一定程度時，就會放電產生火花或閃光。錫紙也是一種金屬的物質，它也可以反射微波，如果我們往烹煮需時較長的食物時，利用少量的錫紙包裹易熟的部分就可以了。