阿拉斯加大螃蟹的做法

阿拉斯加帝王蟹,平均重量為10千克，平均長度為220毫米。殼寬可達28釐米，腳部全部展開可達1.8米。因為擁有健壯的長腿，所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。這是我為大家帶來的XXX，希望對大家有所幫助。

阿拉斯加大螃蟹的做法

1.蟹肉切成塊

2.準備蔥、姜、蒜切好備用

3.鍋中放油燒熱後放入姜、蔥、蒜小火爆香

4.倒入切好的蟹翻炒

5.再放入一點料酒和清水加鹽和蠔油調味，燜制五分鐘左右待湯收幹即可出鍋

6.蔥姜炒蟹即可食用啦，鮮美入味的蟹子開動吧

小貼士

湯不要放的太多，儘量不要放太多的鹽。