西蘭花和蝦仁的做法 靚麗社 健康養生 1.54W 大中小設定文字大小 西蘭花和蝦仁的做法原料:鮮蝦,西蘭花,胡蘿蔔,海鮮菇,蒜,鹽,生抽。做法:1、蝦去殼去蝦線後洗淨,瀝乾水分,加入鹽拌勻醃製10分鐘。2、西蘭花洗淨,切小朵;胡蘿蔔去皮,切片;海鮮菇洗淨,切段。3、鍋中燒水,放入西蘭花,焯煮一分鐘,撈起。4、鍋中放油,放入蝦仁,小火炒至變色,盛出。5、同一鍋,轉中火,加入蒜炒香,然後放入胡蘿蔔、海鮮菇,翻炒兩分鐘,倒入西蘭花,加入鹽和生抽,最後再放入蝦仁,繼續翻炒片刻就可以出鍋了。 TAG標籤:蝦仁 西蘭花 #