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車釐子和櫻桃有啥區別

車釐子和櫻桃有啥區別,車釐子和櫻桃都是日常生活中常見的水果,但是有不少人認為車釐子和櫻桃其實是同一種水果,那麼到底事實是不是如此呢?本文內容為大家詳細介紹車釐子和櫻桃有啥區別。

車釐子和櫻桃有啥區別

車釐子和櫻桃有啥區別1

一、車釐子和櫻桃的區別

其實車釐子和櫻桃都是薔薇科落葉灌木果樹,不過是品種不一樣而已,大家只是習慣將進口櫻桃成為車釐子。車釐子是歐洲甜櫻桃的一個品種,特點是個頭比較大、多呈暗紅色、水分充沛、果肉緊實;而中國櫻桃則個頭比較小、多呈淺紅色。

車釐子和櫻桃在營養價值上沒有什麼區別,最大的區別就是在於價格,進口的櫻桃會比中國櫻桃貴很多,而且還不一定能夠保證新鮮,不少商家會把比較大的櫻桃宣傳成為進口櫻桃,繼而高價出售,大家在購買時要多注意一下。

二、大櫻桃是打了激素嗎

不一定,櫻桃個頭大可能是因為品種不一樣,不少水果都有不同的品種,就像葡萄中有“紅提”和“巨峰”,蘋果中有“紅富士”和“黃元帥”等等,櫻桃也有不同的種類,本土的有“中國櫻桃”,進口的有“紅燈”、”黃金車釐子“等等,進口櫻桃的個頭會比較大。

因此,不是所有個頭比較大的水果就一定是打了激素的。而且激素不一定就是對身體有害的',有時候在水果的種植過程中是需要使用一些植物生長調節劑(也稱為植物激素)來促進水果的成熟,但是這些植物生長調節劑是被農業部允許使用的,而且這類植物激素不會對人體有影響,它只對植物有作用,所以不必過度擔心。

三、櫻桃有什麼好處

櫻桃鉀含量高,水分充足,吃起來又甜又可口,關鍵是升糖指數很低,不會在吃完之後出現血糖忽然升高,也是比較適合糖尿病患者食用的。

不過不少商家宣傳櫻桃富含維生素C,鐵含量豐富,可以補鐵補血這些好處,還不是這麼一回事。100 克的櫻桃腫,含鐵量只有0.4 毫克,維生素C含量只有 10 毫克,而100 克的白菜中含鐵量和維生素C含量有 0.7 毫克和 31 毫克,也就是說櫻桃對於補鐵補血的作用並不大。

車釐子和櫻桃有啥區別2

首先要說明一點,其實大櫻桃和車釐子是一種水果,就是因為一個生長在我們國家,另一個生長在國外,名字不同而已,車釐子是英文 cherries 直譯的結果,其實熟悉英文的朋友都知道 cherries 是 cherry 的複數形式,翻譯過來就是櫻桃。

如果非要區分的話,因為生長環境不同導致,一般車釐子顏色較為深紅,果實比較大也比較堅實,皮相對較厚。櫻桃顏色相對較淺,皮比較薄,味道微酸。

車釐子和櫻桃營養價值相似,不同的是車釐子含鐵元素較多,常吃對於身體補鐵有很大好處,都知道鐵元素是血液中血紅蛋白再生的重要元素,所以車釐子對於補血有一定的好處。

櫻桃是我們國家自產的水果之一,而車釐子屬於外來進口的,車釐子原本並不是我國出產的水果。我國出產的大櫻桃比較長見的可能是山東或者大連出產的居多。

其實區分車釐子和大櫻桃我們一般就可以從外觀和口感來區分,因為車釐子一般進口,可能會花費較長的時間保鮮,而這段時間車釐子已經失去了原有的口感,而且顏色會變暗。而大櫻桃是我國產的,所以肯定會比較新鮮,吃起來口感也會更加的甜美一些。

從價格上來說,因為車釐子是進口來的,所以價格更貴,現在也有一種調侃的說法,就是吃車釐子自由也就是達到了財務自由,來形容車釐子的貴。

其實小編認為車釐子並沒有比櫻桃好吃,相反沒有櫻桃新鮮口感好,可能不同人有不同看法吧。

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