櫻桃有什麼營養價值與食用功效

櫻桃有什麼營養價值與食用功效，櫻桃，又名含桃、荊桃、宋櫻。葉子長卵圓形，開白色或粉紅色花，果實小而圓，如同櫻珠一般，故稱“櫻桃”。那麼櫻桃有什麼營養價值與食用功效呢？

櫻桃有什麼營養價值與食用功效1

第一：緩解貧血

這一點對於女性朋友們來說極為重要，因為大多數的女性，不管是兒童還是成年的女性都是有缺鐵性貧血的症狀，因為櫻桃中的鐵含量非常的豐富，較容易合成人體血紅蛋白的，不僅可以緩解貧血，而且也可以提高人體的免疫力。

第二：治療脾胃虛弱

對於脾胃虛弱的人來說會經常出現腹瀉以及四肢無力或者是頭暈噁心等症狀，那麼適當的去吃櫻桃就可以改善這個症狀了。

第三：去溼

櫻桃是屬於溫熱性的水果，它是可以祛溼，對於一些溼氣較重的女性來說，可以適當的使用哦。

第四：美容養顏

櫻桃中所含有的維生素和鐵含量較其他水果都要高，每天適當的去使用，就可以使女性的.面部肌膚更加的紅潤嫩白，尤其是對於有痘印和雀斑的人來說更是有淡化的作用。

五、食用櫻桃注意三點禁忌

雖然說櫻桃的功效與作用還有營養價值非常的多，但是需要注意的就是不要多吃，如果吃的過多的話可能會引起鐵中毒。

而對於糖尿病患者更是要注意這一點，櫻桃的糖分是較為高的，所以患者應該避免食用。

而對於便祕的人也是要注意這一點，可以適當的去吃，但是不建議過量的使用，不然很容易加重病情了。

櫻桃有什麼營養價值與食用功效2

營養價值

櫻桃，又名荊桃、含桃、朱桃、櫻珠等。櫻桃含有的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵比蘋果、梨、橘子、葡萄約高20倍；維生素Ａ也比蘋果、橘子、葡萄高出4～5倍；B族維生素、維生素C含量也很豐富。

食用功效

1.櫻桃有補益氣血、祛風除溼、透疹解毒的功效，可用於病後體弱、氣血不足、風溼腰腿疼痛、癱瘓等症。

2.體質虛弱、面板粗糙、中風後遺症者，飲服櫻桃酒有保健治療作用。

3.櫻桃含鐵量特高，飲服鮮櫻桃汁有利於缺鐵性貧血的恢復。

4.櫻桃中含有鞣花酸，可消除致癌物，預防癌症。

食用方法

可鮮果生食，還可製成果醬、罐頭、果酒等，亦常用作各種佳餚的裝飾品。