胃潰瘍吃什麼食物好
胃潰瘍吃什麼食物好。現代都市生活節奏超快，工作壓力大，加上不良的飲食習慣，三餐不定時等等原因。讓很多的朋友們胃部多多少少都會出現毛病。其中胃潰瘍是比較常見的一種。下面分享給各位，胃潰瘍吃什麼食物好。
胃潰瘍吃什麼食物好1
胃潰瘍吃高纖維性食物好
食用高纖維性食物有利於潰瘍病的更快癒合和預防復發。食用高纖維食物可選擇燕麥、燕麥片、麵包、玉米片、糙米等。
胃潰瘍吃捲心菜好
捲心菜中存在著天然的抗潰瘍的成分，能加強胃粘膜的抗酸性。它含有一種製成抗潰瘍藥的成分吉法酯，還有一種類似生胃酮的化學物質，抗潰瘍藥中也常含有該成分。
下面為大家介紹4個胃潰瘍食療食譜：
1、姜橘椒魚羹
【原料】生薑30克、橘皮10克、胡椒3克、鯽魚250克
【製作】將生薑、橘皮、胡椒用紗布包好後，塞入去鱗、鰓、內臟的魚腹內，加適量水，小火煨燉成羹，加食鹽少許調味。
【功效】溫中散寒，補脾開胃。
2、柚皮粥
【原料】鮮柚皮1個、粳米60克、蔥適量
【製作】柚皮放炭火上燒去棕黃色的表層，刮淨後放清水沖泡1天，切塊加水煮開後放入粳米煮粥，加蔥米、鹽、香油調味後食用。
【功效】舒肝健胃，止痛。
3、土豆粥
【原料】米飯110克、土豆50克、鹽少許
【製作】土豆去皮切片，與米飯一起入鍋，加水後用文火煮20分鐘，用鹽調味。
【功效】適用於胃潰瘍康復期。
4、荷葉湯
【原料】鮮荷葉100克、鮮藕節200克、蜂蜜50克
【製作】將藕節切碎，與荷葉共放入砂鍋中，加蜂蜜，用木槌或擀麵杖搗爛，再倒入鍋內，加水適量，煎煮一個小時即成。
【功效】清熱、涼血、止血。
胃潰瘍吃什麼食物好2
1、南瓜
南瓜在我們生活中是比較常見的一種食物，尤其是在冬季的時候很多家庭的餐桌上都是會出現的，《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
2、甘藍
甘藍作為顏色位元殊的一種食物是很多人都比較喜歡吃的一種，甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。
3、紅薯
在冬季的`時候經常會有人吃紅薯，其實在發生胃潰瘍的時候吃紅薯對於我們的身體是有一定的好處的，《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合 糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
5、蓮藕
富含澱粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的癒合，還有解酒的功能呢！
6、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
7、大棗
大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用！
胃潰瘍的症狀
1、胃黏膜剝落
胃潰瘍初期症狀，胃臟受損，胃黏膜被破壞殆盡，造成胃黏膜剝落。導致善飢易餓，未到用餐時間，就會感覺到飢餓。感覺到飢餓時若未立即進食，即感覺胃糟糟，餓而微痛。進而全身無力，兩手發抖，雙腿變軟。更甚者會在半夜因為餓極而醒，醒後就很難再入眠。
2、胃部飽脹
因胃潰瘍引起胃璧發炎而造成整個胃壁腫脹，胃酸分泌過多，胃部膨滿，到了該用餐時間，雖然感覺飢餓但同時亦感覺飽脹。雖食慾如常，卻稍食即感脹滿，吃飽後更脹。由於腹部時時感覺膨滿而脹，因而導致胸悶或悶而欲死。病情嚴重時腹部絞痛，頻頻如廁，所下之屎皆黏稠如膏狀而量少。此時如未獲得有效治療，即將併發成整片區域性之腹膜炎。會引發心臟衰竭而昏迷甚至死亡，此種胃潰瘍症狀對病患來說是最痛苦也最為危險。
3、胃痛胃脹
因胃潰瘍遲未治療或治而未癒變成慢性發炎導致胃壁糜爛，潰瘍面積擴大，胃會悶悶痛，痛而微脹極不舒服。面有慼慼焉難以展顏逐笑。腹部會有膨滿壓重感，且會因為胃酸過多而吞酸打膈嘈雜噯氣。時而胸悶，精神沉鬱倦怠睡時難以入眠，此時若未獲得有效治療，則將變症為胃出血或胃癌。而此一胃潰瘍症狀是醫學界最常見到，也最困難根治的一種胃病。
如何預防胃潰瘍
注意飲食衛生
若不注意飲食衛生、偏食、挑食、過量進食冷飲冷食或飢飽失度，嗜好濃茶、辣椒、咖啡等刺激性食物，均可導致胃腸消化功能紊亂，不利於潰瘍部位的癒合。做到一日三餐定時定量，飢飽適中，細嚼慢嚥。
堅持長期服藥
因為胃潰瘍是個慢性病，且易復發，要使其完全癒合，患者必須堅持長期服藥。切忌症狀稍有好轉，就驟然停藥，也不可朝三暮四，服用某種藥物剛過幾天，見病狀未改善，又換另一種藥。
避免服用對胃粘膜有損害的藥物
如果因疾病需要必須服用，必須遵守醫囑，配合些其他輔助藥物，或放在飯後服用，減少對胃的不良反應。
避免精神緊張
胃潰瘍是一種典型的心身疾病，心理因素對胃潰瘍的治療影響很大。情緒激動、精神緊張或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激，使得視丘下中樞的調節作用減弱或喪失，引起植物神經功能紊亂，不利於食物的消化和潰瘍的癒合。因此，胃潰瘍患者保持輕鬆愉快的心境，是治癒胃潰瘍的關鍵。
養成生活規律，注意氣候變化
胃潰瘍患者生活一定要有規律，注意休息，生活起居要有規律。不可過分疲勞，因為過度勞累不但會影響食物的消化，還會妨礙胃潰瘍部位的癒合。潰瘍病發作與氣候變化有一定的關係，因此潰瘍患者必須注意氣候變化，根據節氣冷暖，及時添減衣被。
