提子是涼性還是熱性

提子是涼性還是熱性，提子是近些年來很常見的一種水果，而且紅提的味道和營養都很讓很多的人都非常的喜歡，它含有豐富的花青素，是一種強氧化劑，以下分享提子是涼性還是熱性

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對於提子是熱性還是涼性的，我們得知道什麼是熱性食物，什麼是涼性食物，食物具有寒、熱、溫、涼“四性”其中能減輕和消除寒症的食物稱為熱性食物，而寒性食物則有助於清火、解毒，可用來輔助治療火熱病證。那麼我們這裡說的提子是哪一種呢?

提子既不是熱性食物，也不是涼性食物，提子性平，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便等功效，一般在清熱或者溫補方面都沒有什麼明顯的效果，也正因此而適合大部分人食用，比較少有什麼禁忌。提子比較緩和，不管是什麼體質，或者本身有什麼病症，提子都不會起到什麼顯著的影響，可以放心食用。

讓我們來看看到底有哪些熱性水果和寒性水果吧，這樣在吃的時候心裡也有個底呀!一般熱性的水果主要有：芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗等，它們適合體質較為寒涼的人吃，可以起到溫補的作用，而寒性水果有：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚等，多吃可能會傷脾胃，脾胃虛寒的人要少吃。

提子的營養價值和功效

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解;

2、法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用;

3、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基;

4、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。每100克葡萄所含營養素如下： 熱量 (43.00千卡) 蛋白質 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纖維 (0.40克) 維生素A (8.00微克)

胡蘿蔔素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黃素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 維生素C (25.00毫克)維生素E (0.70毫克) 鈣 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 鈉 (1.30毫克) 鎂 (8.00毫克) 鐵 (0.04毫克) 鋅 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 銅 (0.09毫克) 錳 (0.06毫克) 鉀 (104.00毫克)

功效

1、抗病毒殺細菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、防癌抗癌：葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。

3、抗貧血：葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血。

4、降低胃酸利膽：現代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

5、抗動脈粥樣硬化：研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。

6、補益和興奮大腦神經：葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

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青提和紅提的提的區別

青提的特徵

提子含豐富的'維他命C及E，為面板提供抗氧化保護，有效對抗遊離基，減輕面板受外來環境的侵襲。提子能補諸虛不足，延長壽命。

有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛的功效。提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進健康恢復速度。

紅提的特徵

青提被譽為世界四大水果之首。它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0、5%-1、5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0、15%-0、9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。

飯前和酒後服用可起到解酒的作用，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚， 防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。

兩種提子的區別

1、外觀區別

紅提個頭比較大，外表多為青色，而紅提的果粒比較小，外表則多為接近青的深青色。

2、口感區別

青提和紅提在口感上也有一定的區別，天然的青提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜為主。而紅提這種水果的口感則比較軟，果汁量也有些，口感酸甜適中，另外青提和紅提還有一個區別，那就是青提果實內有籽，而紅提沒有。

3、營養價值不同

青提和紅提的營養價值也有一定的區別，它們之中所含有的營養成分都差不多，但是紅提中氨基酸和微量元素鐵以及糖份的含量都比青提要高一些，這也使得紅提的補血功效更加出色，經常食用還能調理氣血，保護心腦血管。

青提雖然也是一種營養豐富的水果，但是它保健功效比紅提略差，平時食用以後能美容養顏，也能減少身體疲勞感的出現。

青提好吃還是青提好吃

青提果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風味獨特。青提也不易掉粒。

青提果皮較脆，不易剝。一般都是整個一起吃。青提肉質比較軟，汁少但甜度大，口感偏嫩。

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1、紅提的功效與作用

紅提是一種葡萄，因為色澤鮮紅而命名。原本產自美國加州，後來被引進中國，中國的主要產區分佈在：山西臨汾市，新疆地區，河北懷來縣，東北等地，還有云南，甘肅，寧夏，黃河故道，昌黎，膠東半島，江蘇寶應等地也都有相應的種植。

以前，紅提由於進口而來，數量少，所以價格也比較高，隨著國內的引進，現在的紅提在各個超市都可以看見，也成為人們日常食用水果最多的一種。

那紅提為什麼這麼受人們喜愛？紅提的營養價值高嗎？人們究竟是吃口感還是吃它的營養？首先，紅提也被稱為紅地球和晚紅，它的顏色就被人們喜愛，而且，它的形狀也是圓潤可愛，尤其是新鮮的紅提可以用一句古詩來形容”色映金盤果，香流玉碗漿。不勞蔥嶺使，常得進君王。”

而且，紅提的果肉更是非常的美味，”滿筐圓實驪珠滑，入口甘香冰玉寒。若使文園知此味，露華應不乞金盤”，曾經葡萄的美味被多少文人墨客所喜愛，這些膾炙人口的詩句流傳自今，如果，到今天他們再來品嚐紅提的話，不知道又要寫出多少讚美紅提的好詩句呢。

紅提的營養價值

一、緩解低血糖。紅提含糖量很高，如果人出現低血糖時，立即食用50克左右的紅提，低血糖的症狀即可緩解。建議容易低血糖的朋友們經常備點紅提。

二、紅提含有豐富的礦物質。紅提裡有豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素。多吃紅提可以補充身體的礦物質。

三、紅提含有豐富的維生素。維生素對人體很重要，VC對人體抗氧化很有幫助，紅提就含有非常豐富的VC，多食有利於人們健康。

四、紅提可以用來釀成葡萄酒。適量的飲葡萄酒對身體是由好處的，可以增加血液迴圈，有養心的作用。

五、葡萄籽的營養價值非常高，不僅可以入藥，還有這養生的功效，常食用葡萄籽可以延緩衰老，還可以預防癌症，因此，很多品牌的保健品裡都有葡萄籽。

紅提被譽為世界四大水果之首，就是因為它不僅美味，而在於紅提的營養價值極高，這種水果也是老少皆宜，夏季，建議朋友多選擇

2、紅提和黑提的區別

1、紅提和黑提外觀區別

紅提和黑提都是葡萄家族的重要成員，它們在外觀上有明顯的區別，紅提個頭比較大，外表多為紅色，而黑提的果粒比較小，外表則多為接近黑色的深紫色。

2、紅提和黑提的口感區別

紅提和黑提在口感上也有一定的區別，天然的紅提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜為主。而黑提這種水果的口感則比較軟，果汁量也有些，口感酸甜適中，另外紅提和黑提還有一個區別，那就是紅提果實內有籽，而黑提沒有。

3、紅提和黑提的營養價值不同

紅提和黑提的營養價值也有一定的區別，它們之中所含有的營養成分都差不多，但是黑提中氨基酸和微量元素鐵以及糖份的含量都比紅提要高一些，這也使得黑提的補血功效更加出色，經常食用還能調理氣血，保護心腦血管。紅提雖然也是一種營養豐富的水果，但是它保健功效比黑提略差，平時食用以後能美容養顏，也能減少身體疲勞感的出現。