別丟掉冬瓜皮它竟可用來治腎病
別丟掉冬瓜皮它竟可用來治腎病，冬瓜大家都非常熟悉，但是冬瓜皮在很多人眼裡都是沒有用的存在，其實冬瓜皮的作用與功效非常多，別丟掉冬瓜皮它竟可用來治腎病，一起來看看吧。
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冬瓜口感鮮甜，營養豐富，而且價格便宜，所以非常受歡迎，但大家要知道的是，比起冬瓜肉，冬瓜皮更是個寶貝。冬瓜產量高，到處可以種。所以呢，便宜。從國中到高中畢業，食堂最常見的蔬菜就是冬瓜。那時候不知道，冬瓜其實是一味好藥。
冬瓜本身入藥，但天天吃效果不好，冬瓜皮更是難得的佳品。冬瓜皮好硬，每次吃冬瓜都要削皮，不然沒法入口。食用冬瓜時，收集削下的外果皮，晒乾備用。
冬瓜皮能夠清熱利水；消腫。治療水腫，小便不利，洩瀉，瘡腫等疾病。中醫講究辨證，一個證可以對應好多病。比如水腫，可以由腎病引起，心臟病引起和糖尿病引起。冬瓜具有很好的利尿作用，在腎病、心臟病和糖尿病引起的水腫都可以應用。
1、治腎炎，小便不利，全身水腫
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米心15克，赤豆90克。水煎，1日3次分服。
2、急性腎炎水腫、小便不利
冬瓜皮、西瓜皮、玉米鬚各25克，紅小豆50克，水煎分3次服用，連服10～15劑。
3、治咳嗽
冬瓜皮15克，蜂蜜少許。水煎服。需要注意的是冬瓜和冬瓜皮性寒涼，脾胃虛寒易洩瀉者慎用；久病與陽虛肢冷者忌食，因營養不良而致虛腫慎服。
4、消渴不止，小便多（糖尿病)
冬瓜皮、麥冬各30～60克，黃連3～9克，水煎服，1日2～3次分服。
5、水腫腹脹，小便不利（腎臟病、心臟病)
冬瓜皮60～90克（鮮品加倍)，煮濃湯，1日2～3次服（此汁可大量服用，無副作用)。
冬瓜皮的功效
1、水腫
本品味甘，藥性平和，善於利水消腫。用於治水腫，如以本品配五加皮、姜皮，煎服；若治體虛浮腫，如用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛，食豆服湯。
2、暑熱證
本品性涼，有清熱解暑的作用。用於治夏日暑熱口渴，小便短赤，如冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶飲；若治暑溼證，可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3、清熱止咳
用於痰熱內阻咳嗽，常與清熱化痰藥同用。
4、利溼排膿
用於肺癰，常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用。
5、抗菌作用
利水滲溼藥，特別是利尿通淋藥，經體外抗菌試驗，有不同程度的抗菌作用，茵陳對結核桿菌及球菌等有抑制作用。
萹蓄浸出液對某些真菌有抑制作用，對細菌的抑制作用較弱，澤瀉能抑制結核桿菌的生長，木通水煎劑及半邊蓮對多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。地膚子水浸劑在試管內對許蘭氏黃癬菌、粵杜盎氏小芽胞癬菌等面板真菌有抑制作用。
妙用冬瓜皮
1、冬瓜皮+鹽
降低止咳功效：冬瓜皮具有潤肺補腎的功效，可利尿、止咳，但若加鹽過量，化痰止咳的效果就會受到影響，輔助食療作用明顯降低。
2、冬瓜皮+鯽魚
導致脫水：鯽魚，性溫味甘，可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳，但若與冬瓜皮同食可能會使身體嚴重脫水，因為冬瓜也有利水的'功效。
3、冬瓜皮+紅豆
導致尿量增多：紅豆含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養成分，有消脂減肥的功效；冬瓜皮性涼利水。二者同食會使尿量增多，可能會出現脫水現象。
4、冬瓜皮+醋
降低營養價值：冬瓜皮中含有多種維生素和無機鹽，醋則會破壞冬瓜的營養物質，降低營養價值。所以二者不能同食。
挑選冬瓜有竅門
選購時，可以分三步：首先看外觀，好的冬瓜外形勻稱，沒有斑點，帶有白霜；然後用手掂一掂，分量重的冬瓜水分足，口感較好；最後，用手指按一按，肉質堅實的冬瓜為佳，肉質疏散的較差。而切塊的冬瓜要挑瓜瓤筋絡粗糙、肉質可見淺綠色紋理的。
冬瓜雖耐貯藏，但最好吃新鮮的，如果一頓吃不完，剩下的除了用保鮮膜包裹儲存外，還可以採用淘米水浸泡法。將冬瓜去籽去皮後，切成手掌大的塊，再把每一塊橫、豎各切三刀，底部不要切斷，用淘米水浸泡24小時，再換成冷水加少許鹽繼續浸泡，這樣能儲存2—3天。
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一、新鮮冬瓜皮可以煮水喝嗎
新鮮冬瓜皮可以煮水喝，因為冬瓜皮性寒味甘，有很好的消除水腫的作用，還能夠清熱解毒，並且冬瓜皮還含有很多的微量元素和礦物質，如維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素和煙酸等等，因此可以用新鮮冬瓜皮煮水喝。
二、新鮮冬瓜皮煮水的做法
將新鮮的冬瓜去皮後儲存下來，清洗乾淨，然後把冬瓜皮放入一個乾燥的容器裡面，加入適量的清水，熬煮半小時左右就可以直接飲用了，但是味道不是很好喝，可以根據個人喜好加點冰糖或者食鹽都行。
三、新鮮冬瓜皮煮水的功效
1、清熱解暑
冬瓜皮性涼，具有清熱解暑的功效，夏天很炎熱的時候，就可以用冬瓜皮泡水喝來緩解暑熱。如果出現了中暑的症狀，還可以用冬瓜皮和金銀花、菊花等一起煮水喝，效果也會更好。
2、消脂減肥
冬瓜皮的脂肪含量很低，能將身體內的澱粉、脂肪等轉化為熱量，消耗人體的脂肪，有消脂減肥和美容養顏的效果。
3、利尿除溼
冬瓜裡面的果肉有利尿除溼的作用，冬瓜皮也具有同樣的功效，對於一些有腎臟疾病並且水腫的朋友，可以每天用新鮮冬瓜皮煮水喝，也可以煮冬瓜湯喝，都有利尿除溼和消腫的作用。
4、緩解瘙癢
如果有蕁麻疹、面板瘙癢等面板病，可以每天用新鮮冬瓜皮煮水喝，可以有效緩解瘙癢的症狀。
結語：新鮮冬瓜皮煮水的功效就是清熱解暑、消脂減肥、利尿除溼和緩解瘙癢，注意胃疼和胃寒的朋友們不適合喝冬瓜水，因為冬瓜皮是寒涼性的食物，有胃疼和胃寒病症的人喝了之後會加重病情。
