10個月的寶寶吃什麼魚好

10個月的寶寶吃什麼魚好，魚是人們生活中比較經常能吃到的一種海鮮，魚肉含有優質的蛋白質和礦物質，是寶寶最好的食物。魚的種類也有很多，那10個月的寶寶吃什麼魚好。

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從食用安全性的角度來說，一些無肌間刺（俗稱刺少)的魚類比較適合孩子食用，比如大黃魚、三文魚、鯧魚、帶魚等。從受環境汙染程度的角度看，一般自然生長的海魚類要比人工養殖的海、淡水魚類汙染更少，尤其是在人工養殖地環境汙染比較嚴重的情況下，更應該避免給孩子食用這些魚類。從生物鏈重金屬富集來看，最好是選擇中等以下個頭的魚類，魚的個頭越大，生長期越長，體內所積累的汙染元素越多。

因此，家長在給孩子選擇魚類時，不必專挑名貴的魚，可以就地取材，選擇價格相對實惠的魚，如鮐魚（青鯰)、藍圓鰺（竹莢魚、池魚、黃鯰)、馬鮫魚（鮁魚)、沙丁魚等魚類，DHA含量都很高、蛋白質含量也高，而且肉多味美。

另外，魚的種類豐富，產地也很多，給孩子吃魚時沒必要拘泥於某一種或幾種魚類，要注意多給孩子嘗試不同品種的魚，這樣可以讓孩子品嚐不同的口味，綜合攝取不同營養特點的魚肉，並養成不挑食的好習慣。

寶寶吃魚最佳食譜

1、炒鮁魚

鮁魚200克，蔥薑末10克，花生油10毫升，食鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末各適量。鮁魚去頭和內臟後用白水煮10分鐘，撈出晾涼。將鮁魚去骨刺，撕成碎條。起油鍋，下入蔥薑蒜末熗鍋，再下入鮁魚絲，煸炒片刻後下入食鹽、醬油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。

2、拌魚米

鮮黃花魚1尾，食鹽、米醋、味精、芝麻油、香菜末、蔥薑末各適量。將魚按常法洗淨蒸熟後，去骨刺，淨肉碾碎。魚肉與調味料拌均，撒上香菜末即可。

3、熘魚片

鯖魚或草魚一條，胡蘿蔔片、青椒片各20克、花生油10毫升，食鹽、醬油、米醋各10克，植物油30毫升J實耗15毫升K，雞蛋清1個，食鹽、料酒、澱粉各5克。

魚去頭後，片成兩片，去骨去皮，取中段肉約150克切成1～2毫米厚的片，再在魚片中放入雞蛋清1個，食鹽、料酒、澱粉各適量，拌均。

旺火起油鍋，油四五成熱時滑入魚片，小心翻炒，至魚片變成乳白色斷生後，撈出。鍋內留底油，下入蔥薑蒜末炒香，再下入胡蘿蔔片、水發木耳和青椒片，接著下入食鹽、料酒適量，待菜炒熟後，下入魚片，略翻即可。

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龍利魚

龍利魚是一種分佈在我國近海區域的海洋魚類，個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細嫩，營養豐富，而且幾乎沒有魚腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時要選擇肉質飽滿堅實的產品。

銀魚

銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，非常適宜小孩子食用。給小寶寶新增銀魚，可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯裡或者弄碎了加在米糊裡。

鱸魚

鱸魚有海水養殖品種，也有淡水養殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。

黃花魚

黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。

鯧魚

鯧魚含有多種營養，100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。鯧魚還含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的.功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老。

三文魚

三文魚又叫鮭魚，屬於深海魚，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理中的三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦，不僅安全也有利於吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的，如果是當日到的冰鮮魚也好，但是有些不良商販會將魚塊多次解凍，衛生狀況堪憂。

鱈魚

鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。鱈魚的肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。

寶寶吃魚有什麼好處

吸收更充分

魚肉的肌纖維比較短，蛋白質組織結構鬆散，水分含量比較多，因此，肉質比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收。

幫助腦部發育

DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢，提高腦細胞活力，增強記憶、反應與學習能力；並能預防、改善老年痴呆症狀。

補充豐富的完全蛋白質

魚肉含有大量的蛋白質，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含 17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。

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3歲寶寶吃什麼魚好

1、帶魚

DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。

2、鱸魚

鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，對小兒消化不良有輔助療效。此外還有一點比較關鍵，鱸魚的刺少，味道鮮美，營養豐富，適合寶寶食用。

寶寶吃魚的注意事項

1、寶寶吃魚最好清蒸

清蒸魚營養損失少，原汁原味對孩子的味覺發育有利。而油炸等烹調方法，不但會改變魚本身的滋味，還會改變魚肉本身易消化的特點。

2、寶寶吃魚要適量

給孩子吃魚要適量，一般每週1—2次，每次50—100克。如果孩子特別喜歡吃某種魚，可以稍微多吃一點，但不要替代了主食的位置。

3、寶寶不能吃生魚

魚沒燒透就不能讓寶寶吃。經常吃未經煮熟的魚或生魚，就有可能患寄生蟲病，出現食慾不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等症，嚴重的會引起腹水。

4、注意魚刺

在購買魚的時候，不妨挑一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚，處理的時候要非常細心地挑出魚刺，一定要保證把魚刺剔除乾淨後再給孩子吃。