月子適合吃的蔬菜大全

月子適合吃的蔬菜大全，女性剛生完孩子，還要坐月子，月子這段時間女性一定要好好補補身體，多吃健康食品，才能早日康復，接下來小編給大家分享月子適合吃的蔬菜大全。

月子適合吃的蔬菜大全1

蓮藕

蓮藕能夠增進產婦食慾，幫助消化的同時也可促使乳汁分泌，對新生兒的餵養十分有利。另外，蓮藕中富含的維生素、礦物質和澱粉等，營養也十分豐富，蓮藕也是祛淤生新的佳蔬良藥，化淤行血、生乳清熱、養陰潤躁。

黃花菜

具中醫書籍：黃花菜有利尿、補血、止痛、解熱、消腫和健腦的作用。同時含在豐富的營養，味道也鮮美，富含：礦物質磷、維生素A/C、鐵以及留體化合物

黃豆芽

黃豆芽中含有的蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能夠修復生孩子時損傷的組織。黃豆芽中含有的維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，可以防止產生出血。黃豆芽中含有的纖維素能通腸潤便，可以防止產女發生便祕。

海帶

產婦多吃海帶可以防止寶寶呆小症，因為海帶中含有碘和鐵較多，鐵是製造紅血球的主要原料，有預防貧血的作用。但是，吃海帶也不可過量，因為海帶中的碘可通血液循進入嬰兒體內，從而引起嬰兒甲狀腺功能障礙。

萵筍

中醫記載：萵筍有利尿、通乳的作用，產後少尿及無乳的人可以食用萵筍，同時萵筍還有清熱和活血的作用。並富含多種營養成分，尤其含有的鐵、磷和礦物質鈣，能夠堅固牙齒、助長骨骼。

月子適合吃的蔬菜大全2

1、芥藍菜

芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。同時還有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

芥藍屬於平性蔬菜，所以坐月子期間媽媽是可以吃的，但儘量不要生吃。不過，中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔營養豐富，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。長期處於空調環境和城市汙染的外部環境中，會直接影響呼吸道黏膜的防禦功能，導致身體抵抗力下降。產婦應當多吃胡蘿蔔，增加維生素A的攝入量，提高自身免疫力。

3、番茄

番茄也叫西紅柿，含有豐富的營養，又有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能。

其中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危險性，防癌抗癌的藥理作用。西紅柿的營養豐富，吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑，可以適量給寶寶吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹瀉等最好不要生吃，一定要適量，一次不要吃過多。

4、蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕，能及

月子適合吃的蔬菜大全3

坐月子吃什麼蔬菜好：蓮藕

理由：蓮藕中含有大量的'澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。

坐月子吃什麼蔬菜好：黃花菜

理由：黃花菜含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上症狀。

坐月子吃什麼蔬菜好：黃豆芽

理由：黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等。蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織；維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止出血；纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便祕。

坐月子吃什麼蔬菜好：海帶

理由：海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，產婦多吃海帶，可以增加乳汁中碘的含量，新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅血球的主要原料，有預防貧血的作用。

坐月子吃什麼蔬菜好：萵筍

理由：萵筍含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的新媽食用。