胡菽功效作用
胡菽功效作用，胡椒為胡椒科植物，秋季至次年春季呈暗綠色時，當果穗基部的果實開始變紅時，剪下果穗，晒乾或烘乾，取下果實，因呈黑褐色，稱為黑胡椒，下面分享胡菽功效作用。
胡菽功效作用1
胡椒功效作用
觀賞作用：胡椒木的株型挺拔，枝葉繁茂，葉片深綠有光澤，在花期還能夠開出黃色或者橙黃色的小花，具有很好的觀賞效果。適合地栽於花壇或者盆栽放於庭院，供人觀賞。
其他作用：它可以入藥。將它作為藥物的原材料栽種，可為種植者帶來經濟效益
胡椒的功效與作用及禁忌是什麼
在進行完人工流產手術之後，短時間內一般不建議喝胡椒水，因為本身胡椒水是屬於比較辛辣和刺激的食物，人工流產對於女性的子宮是存在明顯的傷害的，這個時候還有可能會存在一定程度的出血，如果短時間內喝胡椒水有可能會影響子宮的恢復，所以這個時間還是以清淡飲食為主。
胡椒有以下功效與作用：
1、去腥提味。胡椒具有濃烈的辛辣氣息能夠消滅多種細菌而且能夠祛除腥臭味，在烹調動物內臟或者海鮮類食材時，適量的加了一些胡椒能夠起到去腥提味的作用。
2、溫中散寒。胡椒性味辛、熱，對於胃寒所導致的疼痛、噁心、嘔吐的.患者，適當吃胡椒有較好的溫中散寒的功效。
3、增加食慾、促進消化。平時適量的服用一些胡椒，能夠促進消化液的分泌，起到增加食慾和促進消化的作用。
4、清除腸道病菌。胡椒中還含有一些天然的抗菌消炎成分，能夠清除腸道中的多種致病菌，對人類的腹瀉和腸炎有較好的預防作用。
胡菽功效作用2
胡椒功效作用與主治
功效與作用
1、溫中散寒：胡椒味辛，性熱，能溫中散寒止痛，可用於治療胃寒脘腹冷痛、嘔吐，可單用研末入豬肚中燉服，或與高良薑等同用；治反胃、不欲飲食，可與半夏、薑汁為丸服；治脾胃虛寒之洩瀉，可與吳茱萸、白朮等同用；
2、下氣消痰：胡椒辛散溫通，能下氣行滯消痰，可治療痰氣鬱滯、矇蔽清竅的癲病痰多等症。
使用禁忌
胡椒性熱，有溫中散寒的作用，本身陰虛有火者不宜使用，會加重上火症狀。
使用方法
胡椒可作為調味品使用，也可煎湯或研末內服，外用時需研末加於膏藥上敷貼，也可煎湯外洗。
識別技巧
胡椒果實根據成熟度不同可分為白胡椒和黑胡椒兩種，黑胡椒近球形，直徑3、5-6mm。表面黑褐色，具隆起網狀皺紋，頂端有細小花柱殘跡，基部有果柄脫落的疤痕。質硬，外果皮可剝離，內果皮灰白色或淡黃色。斷面黃白色，粉性，中有小空隙，氣芳香，味辛辣。白胡椒為球形，直徑3-5mm。表面灰白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數淺色線狀條紋。
胡椒功效作用與主治功
胡椒既沒有催奶的'作用，也沒有回奶的作用，如果是在哺乳期間，並不建議擅自的使用一些偏方來進行催奶的，如果出現乳汁分泌不夠，也可以通過喝一些骨頭湯或者是喝一些烏雞湯，來進行促進乳汁分泌的，另外也可以喝一些豬蹄黃豆湯，都可以起到一定的作用。
胡椒功效作用是什麼
提鮮去腥。
在對羊肉進行製作時，我們一定要建議到加入適量胡椒粉，因為胡椒粉有非常好的提鮮作用，能將羊肉中的鮮美味道牢牢鎖住。特別是在燉羊肉湯的時候，胡椒粉的加入，就能起到特別明顯的效果，能讓羊湯口感特佳。
除此之外，胡椒粉也有很好的去腥作用，尤其是對羶味特別重的羊肉、牛肉，效果就會更明顯。其獨特的鮮辣口感，用來對羊肉進行製作的話，就能使其味道變得更鮮、更美。
胡菽功效作用3
營養功效
功效作用
胡椒為胡椒科植物，秋季至次年春季呈暗綠色時，當果穗基部的果實開始變紅時，剪下果穗，晒乾或烘乾，取下果實，因呈黑褐色，稱為黑胡椒；也可全部果實均變紅時採收，水浸數日，擦去外皮，晒乾，因表面呈灰白色，稱為白胡椒。胡椒具有消痰解毒、緩解腹瀉、增進食慾等功效。
1、消痰解毒胡椒味辛、性熱，入胃、大腸經；有溫中下氣，消痰解毒的功效。
2、緩解腹瀉胡椒性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解功效。
3、增進食慾小劑量食用對胃口差、消化不良有治療作用，有增進食慾的功效。
營養價值
胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能去腥、解油膩，助消化。小劑量的胡椒能增進食慾，對胃口差、消化不良有治療作用。胡椒性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的`緩解作用，並治療風寒感冒。黑胡椒的辣味比白胡椒強烈，香中帶辣，去腥提味，更多的用於烹製內臟、海鮮類菜餚。
注意事項
適宜和禁忌
適宜：胃寒反胃、嘔吐清水者胡椒適宜胃寒反胃、嘔吐清水、心腹冷痛、洩瀉冷痢、食慾不振、慢性胃炎、胃內停水者以及感冒風寒或遭受雨淋之人服食。
禁忌：陰虛有火、內熱素盛、乾燥綜合徵者凡陰虛有火、內熱素盛、乾燥綜合徵、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齒目疾和痔瘡患者忌食；胃及十二指腸潰瘍與高血壓患者也不宜吃胡椒。
母嬰宜忌
孕婦不宜食用。
在孕期應儘量避免吃辛辣刺激性的食物，熱性刺激食物會使人體內熱加重，有礙機體聚血養胎。多食還會刺激胃黏膜而引起充血，影響到母嬰安全。
嬰幼兒不宜食用。
嬰幼兒的胃腸道都是很虛的，應該注意合理膳食，避免辛辣食物。
溫馨提示
食用胡椒不宜過量，過量食用會損害肺部、牙齒痛等。
